魚型鏈球菌人魚共通 專家不建議食用病魚

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（中央社記者韋樞台北2008年6月8日電）去年底今年初綠島北部海邊漂來大批死亡魚類，最後終於查出是感染魚型鏈球菌所致，由於這是人魚共通的細菌，可能經由傷口發生侵入性感染，專家強調，雖然加熱煮沸後可去除病原，但魚體處理時要特別小心，除非必要並不建議食用。

當時綠島北部海邊順著東北季風漂來許多大型的死亡珊瑚礁魚類，當地居民不斷撿拾回家烹煮，結果漂來的死亡魚類愈來愈多，居民開始懷疑到底發生什麼事，這些死亡的魚類到底能不能食用。

中央研究院生物多樣性研究中心研究員鄭明修表示，當時經國家實驗研究院海科中心陳正平博士的調查鑑定，死亡的魚類有26種，雖然死亡魚體總數很難估計，但已拾獲總重量超過一千公斤。

鄭明修表示，基本上經過毒物、病菌檢驗，若不是腐壞的魚體，對人體健康影響可能不大，但食用上仍然不建議，因為Streptococcus iniae(魚型鏈球菌，革蘭氏陽性菌)是人魚共通疾病，最早是在1972年由瓶鼻海豚的皮下創傷所分離出來。文獻報告中已經有多例遭侵入性感染，出現心內膜炎、腦膜炎、關節炎與菌血性蜂窩組織炎等症狀。

這些症狀經常發生在亞洲人、老人或抵抗力差的慢性病患，因為亞洲處理魚體的方式不同，容易造成傷口而導致魚型鏈球菌侵入感染。因此，雖然加熱煮沸後可以去除病原，但魚體處理時要特別小心，除非必要並不建議食用。
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