紐國也毒　乳鐵蛋白檢出三聚氰胺

TVBS /  2008/09/30


不只大陸毒奶粉，紐西蘭進口的乳鐵蛋白，也被驗出三聚氰胺；主要是世界最大的乳製品業者紐西蘭「塔杜瓦公司」生產的乳鐵蛋白，被驗出1ppm的三聚氰胺，廠商暫停出口找原因，進口商則是自行送檢，傍晚結果出爐，三聚氰胺「未檢出」；反倒是我們的衛生署，一整天下來，沒有提供任何資料，只表示還在追查，到底哪些產品能吃？沒有答案。 暫時貼起封條，不能販售；來自紐西蘭的乳鐵蛋白，也難逃三聚氰胺魔咒，得等待檢驗還個清白；由全世界最大的乳鐵蛋白廠商「塔杜瓦」供應，目前知道原料商「統園」買進600多公斤，賣到只剩100多公斤，「登盛」30公斤，也只封存11公斤；已經做成多少產品？衛生單位到現在也沒答案。

原料商張幸鈴：「用這個(乳鐵蛋白)產品要先下架，他們(塔杜瓦)的乳源都沒問題，他們的原料也都沒有問題，所以他們在了解為什麼當中，會有這麼微量的三聚氰胺。」 原料商提出紐西蘭官方資料作為背書，強調塔杜瓦有4件送檢的乳鐵蛋白，只有1件驗出微量1ppm；紐西蘭政府認為可以繼續販賣，但塔杜瓦覺得不妥，台灣的消費者恐怕也想要個解釋。

張幸鈴：「我們在想說是不是在經過這種高倍數濃縮之後，在製程當中，是不是跟容器有關，他們(塔杜瓦)基本上還是希望說，把事情再了解之後再來做出口。」 1萬公升牛奶只能做出1公斤的乳鐵蛋白，堪稱最貴的乳製原料，研究顯示可以預防腸病毒，幫小朋友增加抵抗力，怎麼允許三聚氰胺存在？問題是，架上商品，乳鐵蛋白成分根本難辨產地，至今還沒有半件商品下架。

因為毒奶事件，署長換人、食品衛生處處長下台，救火隊雖然表示積極追查，卻還在被動等待紐西蘭官方資料，民眾究竟何時才能知道？乳鐵蛋白產品，安不安全。
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