毒奶事件造成人心惶惶，專家一直建議大家「多喝水」！但水要怎麼正確喝、多少量才夠？其實，除了心臟、腎臟、肝臟病患，一般人要常喝水，想到就喝，千萬別等到口渴，才能維持身體運作平衡，讓腎臟把體內的毒素、廢物排出體外。
人說女人是水做的，其實每個人的身體有七○％是水分，大部分是以血液型態存在，負責全身新陳代謝、營養運輸、過濾器官等作用。所以沒有吃飯的人還能活三天，但不喝水，可能撐不過三天，由此不難看出水的重要性。
建議每天喝2000c.c.以上的水，最好每2小時喝150~200c.c.，身體才有足夠的能力，把毒物代謝出體外。
毒奶事件鬧得人心惶惶，醫師建議可多喝水幫助排毒。
攝取不足 引疾病
現代人生活過於忙碌，常忽略喝水的重要性。長庚醫院內科主治醫師陳英仁說，根據他的觀察，大約有超過一半的人，每天的喝水量根本不夠，長期缺乏水分，導致許多疾病產生，像泌尿道感染、熱衰竭、頭痛、便祕等。
長庚毒物科主任林杰樑也說，台灣人一生病，就喜歡到醫院去「吊大筒」（吊點滴），其實這只是換個形式補充水分而已，由此可見，民眾對於水分補充的無知。
陳英仁指出，超過半數的人每日水分攝取不足，導致身體動態平衡失調。
為何生病時，醫師多半都提醒多喝水？陳英仁解釋，這是因為人體無時無刻在流失水分，呼吸、皮膚新陳代謝、調節體溫、排泄廢物等，都需要水的幫助來達成，所以水在身體運作扮演非常多的角色，是維持人體「動態平衡」最重要的基質。
水喝太少，只會讓廢物累積在體內無法代謝，陳英仁說，腎臟就像一個RO逆滲透過濾器，把人體要的東西留下，不要的變成尿液排出，這些都需靠大量的水分才能達成，否則腎臟只會像打空檔的汽車引擎一樣，空轉時間久了，自然無法負荷。所以當身體吃進毒物時，專家都會提醒多喝水，幫助腎臟排毒、避免結石。
不要口渴時才喝水，最好身邊隨時擺1杯水，想到就喝。
一天需喝 二公升
林杰樑建議，每天一定要喝二千西西以上的水，排尿次數需超過七次，就能有足夠的能量，把毒素排出體外。
陳英仁提醒，很多人以為有流汗，沒有尿尿無所謂，但流汗只是身體散熱，這時更必須補充流失的水分，否則血液過於濃稠，進入腎臟後，增加腎臟負擔，更沒有足夠的尿液可以把體內廢物排泄出體外。
至於該喝什麼水，林杰樑建議，只要是經過煮沸、無色、無味的水都可以，並不需要太講究一定要用什麼水。不過，他提醒，有腎臟病、心臟病、肝臟硬化的人，容易讓水分蓄積在體內，導致「水中毒」，初期會有水腫，進而產生低血鈉，有噁心、嘔吐等現象，要特別注意。
飲料雖含水分，但以飲料取代水，只會讓身體囤積更多的糖分、鈉、鉀離子。
錯誤喝水觀念
Q：不口渴，為什麼要喝水。
A：許多人都以為口渴才要喝水，但等到大腦告訴你口渴的時候，身體已經達到缺水狀態，為了維持身體的動態平衡，隨時隨地想到就要喝水。
Q：多喝飲料、湯，就可以取代水分。
A：理論上來說，飲料、湯都是身體水分的來源，但如果只靠飲料與湯，可能會讓身體累積過多的糖分、鈉、鉀等離子，反而容易造成腎臟負擔。
Q：水沒有味道，所以不想喝。
A：沒有味道的水，才是最接近人體組成的水分，進入人體後也比較容易被吸收，如果真的很討厭白開水，可以切一些檸檬片，增加一點香味。
Q：常跑廁所，所以要減少喝水。
A：根據臨床醫師經驗，有超過9成的泌尿道發炎住院患者，都是因為不常喝水，導致泌尿道容易感染，所以千萬別懶得跑廁所甚至憋尿，讓病情更嚴重。
聰明喝水第一步，量體重計算喝水量。
怎麼正確喝水
◎喝多少
以體重計算，每公斤至少要有30公克的水，如果以體重60公斤為例：
60×30公克＝1800公克，也就是每天至少要喝1800c.c.以上的水，才能提供身體足夠的水分。
◎怎麼喝
1.不要等覺得口渴才喝水。
2.小口喝，不要1次灌大量的水。
3.想到就喝，最好每2個小時喝150？200c.c.。
◎如何判斷
一般可從尿液與排尿習慣研判水喝得夠不夠，例如：
．尿液顏色：如果太黃甚至變成褐色，就代表水分不足。
．尿液味道：有過重的腥味（阿摩尼亞），也是水分不夠。
．小便次數：問自己上次小便是什麼時候，如果超過2個小時以上，代表水分不足，最好每天排尿超過7次以上。
註：如果拉肚子或熱衰竭時，可利用運動飲料加速腸胃道吸收水分與營養，建議以運動飲料與水1：1的比例，一口一口喝，直到小便頻率變成每小時1次即可。