粵年吃10萬鱷 7成走私背過境

聯合報 /  2009/02/09

近年來，大陸餐館不斷宣傳鱷魚肉的藥用和保健功效，向來有食療傳統的廣東更成為全大陸的鱷魚消費主要地區。保守估計，廣東人每年至少吃掉十萬條鱷魚，這些鱷魚七成是走私進口。

南風窗雜誌報導，在網絡搜索引擎鍵入「鱷魚」、「批發」等關鍵詞，輕易就可找到廣州一家「Ｘ記鱷魚商行」的網頁，打電話過去，對方表示可以馬上下單訂購來自越南的活鱷魚：送貨上門，價格一斤人民幣廿七元（約一百卅五台幣）。

不過，鱷魚的進口、養殖和經營向來受到「特許管理」的嚴格控制。大陸企業要合法經銷鱷魚，必須取得相關的進口證明，或養殖場的「馴養繁殖許可證」和「經營利用許可證」，否則皆屬違法。在進口受到嚴格控制的情況下，所謂的「進口鱷魚」，大部分都是非法走私。

報導說，走一趟廣州鱷魚銷售集散地「黃沙水產市場」，販售鱷魚的商家至少十家，但仔細觀察，部分鱷魚的口吻部位隱見爛損，有的肢體上有多處刮擦造成的傷痕，都是長時間綑嘴運輸的證據。

報導稱，廣東市面上銷售的鱷魚，七成以上是走私回來的。廣東四會貞山鱷魚養殖場老闆許金旺爆料，「走私的路徑，從越南通過中越邊境運往廣西，再由廣西運至廣東上市。」 入境的方式因人而異。活體鱷魚過境最普遍的方式，是雇一批當地人，綑住鱷魚嘴，每人背一尾鱷魚，花一天時間走過邊境。而要走私鱷魚越境，還要向控制中越邊界走私的組織，繳交一尾廿元的「保護費」。

走私鱷魚進入廣西後，會先被寄養到廣西一些具有馴繁證的養殖場，再辦理運輸證，送到廣東的養殖場裡，藉此漂白「身分」。

而非法入境的冷凍鱷魚肉，經常混在合法進口的運輸車輛中過境，有時批文裡的凍肉進口限額是一百公斤，但實際過境的數量超過三百公斤。 記者藍孝威卅綜合報導