掌握3比8原則 小孩也可以高人一等  

【中時健康 黃曼瑩卅台北報導】2010.09.09
  由於飲食西化、飲食習慣不良、課業壓力、沒時間運動的問題,家長把關注力放在兒童體重過重的焦點上,所以在飲食上會嚴格限制希望不要變胖以致於影響生長。但是家中小朋友如果體重過輕也要特別留意,不是只有胖小子才會長不高,山比巴的小孩也會長不高。

  榮新診所兒童體重管理部主任陳永綺表示,門診中小朋友體重過重及過輕的比例各佔一半,約有1成2的小朋友面臨體重過輕的問題,其中8成以腸胃症狀表現居多。臨床上體重過輕小朋友常見的症狀為:偏食、胃口不佳、便祕、脹氣、過敏等,容易有貧血、易感冒、免疫力下降、營養不良影響生長發育及情緒障礙等問題發生。

  有些父母因為忙碌,無暇顧及孩子飲食,或是雖然盡心照顧孩子,但因觀念不正確,怕小孩胖,很多東西都不敢給孩子吃,導致後天營養不良。除了先天遺傳或新陳代謝上的特殊疾病須排除外,絕大部分都是因為飲食的偏差,零食點心吃得比五穀根莖、魚肉豆蛋奶等蛋白質類的主食還多所致。

  如何判斷小孩體重是否過輕?陳永綺表示,可居家以BMI值計算及或至門診追蹤生長曲線表,來判定小朋友體重是否過輕。在1.生長曲線表中低於15%,2.生長曲線往下移時,3. BMI< 15時,就要注意可能有體重過輕的問題。

  所謂「3:8」原則,『3』餐中間吃點心;『8』要:要足量多餐、要慢食、要高蛋白飲食、要均衡飲食、要控管情緒、要適當運動、要拒當夜貓子、要注意飲食型態。

  由於體重過輕的小朋友胃口通常不大,因此3餐正常吃之外,吃點心的時間和份量以不影響兒童正餐為原則,選擇的食材以能促進兒童身心健康的點心為主如牛奶、豆漿、優酪乳、水果及熱量較高的食物。

  最後陳永綺強調,父母們平時多關心小朋友的飲食型態是屬於偏食,還是因為有腸胃不適的症狀所導致的食量變小,若BMI值屬於體重過輕時請勿擔心,請尋求專業醫師共同調整小朋友的生活型態,就醫前可先將孩子三餐飲食內容提供醫師參考,千萬不要怕小孩子發胖就限制小朋友的飲食,三餐正常進食,並掌握「3:8」原則,於三餐中間備健康小點心食用,您小孩也可以高人一等。


中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,17&id=11591

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