影片／[動新聞]豆花妹傳承老爸料理基因！守空閨磨馬虎廚藝！

蘋果動新聞)豆花妹（蔡黃汝）受爸爸愛下廚的影響，也很喜歡做菜，愛吃海鮮的她，日前示範製作「鳳梨蝦球」與「明太子玉子燒」2道菜，但她實際下廚時，把蝦放入油鍋，立­刻大叫「唉喲喂呀」！廚藝露餡，不過成品賣相不差，她試吃後還老王賣瓜，頻讚「好吃」！希望精進廚藝，才能順利嫁出去。

豆花妹說，爸爸廚藝了得，可做出佛跳牆、東坡肉等高­難度料理，每年家中的年菜都由老爸包辦，她常在旁邊偷學，只是爸媽疼她，不會要她做，她因此實戰經驗不多廚藝平平。直到近年來出道後，在外租房子，做菜的次數才大增。問她­的拿手菜色，她說：「我現在會自己煮明太子、辣炒年糕及火鍋。」

光說不練沒用，當天她實際下廚做第1道「鳳梨蝦球」，剛開始解說挑蝦子腸線、醃漬過程頭頭是道，還故作輕鬆­邊唱新歌《I服了U》邊熱鍋，沒想到蝦子一下油鍋，她嚇得彈開大叫，跟「鍋子」很不熟，後來漸入佳境，明太子玉子燒扳回一城。2道菜的賣相不錯，她試吃後，大讚「歐伊西」­！她日前跟JPM毛弟傳緋聞，遭她否認，問她以前有沒有做菜給男友吃過？她說：「以前學生時代沒機會給男友吃，現在也沒男友。」但她希望把廚藝練好，未來所有會做的菜都要­ 做給男友品嘗。

鳳梨蝦球 材料：草蝦仁、玉米粉、鳳梨、美乃滋。步驟：1.將醃漬好的草蝦沾玉米粉2.將草蝦放入油鍋變色即撈起3.將草蝦、切好的鳳梨擺盤，擠上美乃滋即可。明太子玉子燒 材料：蛋、明太子、蔥。步驟： 1.將3顆蛋打成蛋花2.在蛋花上加明太子、蔥放入平底鍋上煎3.雙面煎熟表面微焦後，將蛋餅捲起撈起即完成。