☆令人上癮的食物
最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類,
或含咖啡因的飲料,如可樂、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁飲料,
這些食物都會在失去控制的情形下,讓你的身材走樣。
☆口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又鹹的食物,會誘使你胃口大開,
在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬麵、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
☆高熱量、密度的食物
一般經過油烹調的食物,會提高60%∼100%的熱量,
尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
☆過分精緻的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;
加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;
漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相當高!
☆熱量及含量標識不清的食物
除了生鮮食品,經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅乾或各式罐頭食品,
通常添加牛油、豬油或白糖等成分,如果標示不清楚,
很容易造成食用過多熱量而不自知,所以要盡量少買。
☆酒類
酒及酒精飲料是高熱量的飲品,
所以應酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量,
飲用時請適量,以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。
作者﹕林羨【中國食療網】
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