中央社 – 2011年11月25日 下午5:48
[thumb]http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/DXCWxBnlWrk89LapNLyjmQ--/dz0xNjA7aD0xMjA7YXBwaWQ9eXR3ZnBhZ2U-/http://media.zenfs.com/zh_hant_tw/News/tvbs/vestashi-20111125135634.JPG[/thumb](中央社記者陳淑芬台中25日電)台中東海大學附屬中學傳出營養午餐出現蛆事件,台中市衛生局今天表示,經採樣初步化驗,並非蛆或蟲卵,可能是一種白色的蛋白質。校方強調並未隱匿,依規定通報。

台中市東海大學附屬中學的學生家長向媒體投訴,指稱學生營養午餐的滷肉片出現蛆,台中市衛生局昨天派員前往稽查,今天初步化驗出爐。

衛生局長黃美娜表示,經帶回樣品化驗,初步認定應該不是蛆,且非異物或蟲卵,是一種白色的蛋白質物質,可能是學生誤會。

東大附中教務主任鍾興能表示,前天陸續有學生反映營養午餐的滷肉排內有異物,校方立即作校安通報;昨天將殘餘的滷肉送衛生局化驗,並應衛生局要求自行委外送驗。

鍾興能指出,校方並未隱匿,因無學生食用後發生不適,或發生集體食物中毒症狀,所以未通報衛生局。學校共有3家廠商供應午餐,對於午餐傳出現異物的廠商,校方昨天已要求暫停供餐。

部分學生接受媒體採訪時表示,當天不少同學都發現滷肉排內有白色異物,但異物並不會蠕動。1001125

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