台灣人每月工時比日本多27小時

全家總經理張仁敦指出，便利商店的變革與消費者生活形態息息相關。(圖卅全家提供)http://www.nownews.com/2012/04/16/91-2805094.htm
記者楊伶雯卅台北報導

臺灣人好累！根據行政院主計處統計，5年來台灣上班族工時狂增1. 7小時，每月工時竟比以「耐操」聞名的日本人多出27小時，根據全家便利商店與東方線上針對國人生活型態的觀察發現，在長工時的工作型態下造就出「微」健康的需求，推估台灣「微」健康族人數已達570萬人。

全家便利商店與東方線上合作，針對國人生活型態進行觀察，推估台灣已有570萬「微」健康族，進一步深入剖析，歸結出「微健康」族群與一般大眾生活、消費偏好的差異，近8成消費者希望三餐營養均衡，且傾向特別攝取蔬果並避免不健康食物；無糖、低卡型商品持續增加；補品、健康食品及健康飲品，年銷量持續成長；近8成消費者每週至少運動一次者，運動型態則以輕鬆散步(30%)最受歡迎。

全家總經理張仁敦指出，便利商店的變革與消費者生活形態息息相關，自去年開始，透過對消費者型態革新的觀察，來擬定年度品牌主張，因應消費者的多元變革，全家相當重視這股「微」健康的新興勢力，特別推出2012年全新品牌活動「健康快樂在一起」，緊扣「微」健康四大指標行為推出系列新品搶市。

▲圖說卅全家推出話題音樂微電影，由音樂才子嚴爵、宅男女神郭雪芙擔綱演出。（圖卅全家提供）

張仁敦表示，在「蔬果隨手化」的消費上，以全家店內銷售觀察，沙拉、水果等蔬果類產品，年銷量成長超過3成，夯番薯年銷量成長近3倍，「蔬果汁」銷量也成長近3成，顯示國人不僅蔬果攝取需求逐年增加，且更偏好以便利、快速的方式攝取蔬果，尤其是沙拉、水果等蔬果類產品週一銷量較週六高出近3成，更突顯消費者享樂後「微」健康補償的心態。

另外，國人常喝茶飲料甜度在2009年中無糖首度「逆轉」勝，超越含糖，全家店內販售品項中，今年度無糖茶飲較去年成長1成、並持續增加，口香糖市場觀察發現，選擇無糖口香糖者也逐漸上升，顯示消費者轉而以無糖、低卡型的商品為首選。

張仁敦說，在食補便利化的趨勢下，3個月內曾喝過營養補給品的消費者，2011年與2008相比增加一倍，消費者營養補給傾向針對個人需求「精準」補充，補充方式偏好「快速」飲用化。同時，深入觀察全家銷售數據，發現不僅補品、健康食品及健康飲品，年銷量成長超過3成，同時晚上6點∼10點短短5小時內營養補給品的銷量，佔整體銷量超過3成，顯現「微」健康族加班前先顧健康的彌補心態。