美研究指咖啡茶有助預防腎癌

更新日期:2007/12/25 11:30
美國哈佛大學醫學院研究人員在最新一期「國際癌症雜誌」上報告，常喝咖啡和茶的人，患腎臟癌的風險比較低。


報告中指出，他們發現常喝咖啡和茶能降低患腎癌的風險，相較之下，喝牛奶、汽水或果汁等則不具備這樣的效果。


研究人員說，雖然並不能直接證明喝咖啡和茶可防腎癌，但是透過對咖啡和茶的成分進行分析，還是能找到一些依據的。例如，咖啡和茶中富含「抗氧化物質」，可能有助腎臟細胞免受損害。此外，咖啡和茶的某些成分能增強人體對胰島素的敏感性，改進腎功能，久而久之可能就會對腎癌產生一定預防作用。

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071225/1/qj25.html
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