轉貼自Lisa Hsu的部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/pcdvd-lisahsu/article?mid=67&prev=72&next=23&l=f&fid=15
網友問我，如何養出照片中的絲緞毛，當然要用非常手段達成了。但是你必需先捐棄成見：不要相信坊間貓書、獸醫，要相信我，恐怕大多數人都做不到。
我在動物園工作過，動物園養貓科動物的方法，是最正規的。坊間的貓書，總把貓當人養；獸醫是病理學家，不是營養學家，再加上飼料商從中做梗攪和，居然沒什麼民眾用正規方法養貓了。
動物園養貓法
動物園貓科動物主食，是帶骨生肉，常換不同種的肉，內臟也要給牠們吃，以便營養均衡。每周會給一次活動物，小雞或小老鼠，添加可能漏掉的營養之餘，也能讓囚禁的動物解解悶。動物園會調配飼料給貓科動物吃，但那只是為了省錢，不是為了健康，更不會以此為主。
因為代謝蛋白質易產生毒素，所以一週有一天是禁食日，讓貓的肝臟好好休息。反正貓在野生狀態中，也是有一頓沒一頓，挨餓沒那麼難受。
貓也需要多吃新鮮食物
人類營養學家總苦口婆心，勸人多吃新鮮蔬果，少碰加工食物。新鮮蔬果裡的養份都是必需的，但也極易損失，沒法長久保存，你只能從吃新鮮水果、生菜沙拉、快炒蔬菜中取得。
那貓怎麼會變成:「吃飼料(加工食品)最健康」？貓也一樣要吃生鮮，但牠是肉食獸，所以要從新鮮生肉取得營養。
根據Francis M. Pottenger研究，煮熟的肉對貓傷害很大。熟肉讓貓生的疾病如下：影響骨骼發育(眼窩、顴骨、下顎部份最明顯，也就是會影響到臉型是否端正，牙齦發炎、口臭、肝腎疾病、皮膚病、關節炎…。都是些愛貓人熟悉的老毛病。所以千萬別把肉煮熟餵貓，動物園也不會這樣做。偏偏飼料加工，煮熟是必經工序，難怪飼料貓混身文明病，毛也不漂亮。
此外因為貓是沙漠動物，所以吃餅乾時，不會主動多喝水。飼料商為了避免貓尿道結石，強迫貓多喝水，都會在餅乾裡多加鹽。高鹽與腎臟病的關係，大家早就都知道了。
獸醫的疑惑
獸醫總是說絕對不能給貓吃生肉，會生病！但貓從老祖宗起，就吃了幾百萬年生肉，是怎麼度過的？
起先我也很怕，坊間貓書、獸醫都說骨頭會刺穿腸胃，但不吃骨頭，鈣磷不平衡又不好。Francis M. Pottenger書中說的健康生乳，我又弄不到。後來想想吃了幾百萬年沒事的東西，怎會突然變成有事？而且動物園也沒去骨。心一橫一試，結果沒事。牠的口顎像碎骨鉗，腸胃能把骨頭消化成粉筆灰。有吃骨頭，貓糞便還特別粗大，效果很像人吃纖維素。骨頭丟到花盆裡，細菌都消化不了，但貓可以消化，只能說，牠本來就是自然界中分解者。
不過如果煮熟，可能會有些沒料想到的化學變化，導至骨頭傷胃，我不敢嚐試。
寄生蟲也不用擔心，定期驅蟲早就是現代牧場例行作業。但我不餵淡水魚類，以避開此一問題。根據Francis M. Pottenger研究，吃熟肉的貓抵抗力弱，反而容易感染寄生蟲。對只用病理看問題的獸醫，真是一大諷刺。
至於肉毒桿菌，時間到了沒吃完，我會拿去做花肥。偶爾有忘記的時候，不過牠很快學會判斷，何時不能吃。畢竟在野生狀態，貓獵到較大獵物，或路上遇到病死動物，牠們也是沒法一口氣吃完，判斷是生存必備本領。
獸醫所遇到的狀況，可能大多在監禁下發生。把貓關在鐵籠裡，很容易使牠心智失常，進而失去判斷力。所以如果你關貓的話，我還是建議你聽獸醫的話。
說句實在話，貓吃飼料常生些小病，到後來得腎臟病等慢性病，對獸醫反而有利，他們有錢可賺。要是勸主人多餵貓吃帶骨生肉，像我這隻完全不生病，真會把獸醫活活餓死，所以也不怪他們啦！
我家貓的食譜
我家貓三天吃生肉，三天吃餅乾，一天禁食，不補充小動物，提供新鮮麥草當貓草。
由於熟肉有害，所以絕對不能餵貓吃罐頭。其實可以到COSTCO買棒棒雞腿，冷凍起來，分批解凍給貓吃，價格跟罐頭差不多，品質則好非常多。連骨頭一起吃的話，由於骨頭不好消化，貓吃了要消化很久，才會吃下一頓，花費其實不多。
由於貓原本能抓到的獵物都是小型的，所以小型含骨動物最佳：巴掌大小的魚、田雞，最適合不過，切塊小土雞也可以。大型的豬牛羊也可以給，但多半骨頭太大不適貓食用，肉販也會事先去骨，所以我會補充人用鈣片，按比例給牠服用。比如人是60公斤，貓6公斤，那就把鈣片切6/60=1/10，壓成粉末沾在肉上給牠吃。通常我會稍為多給一點鈣粉，以免牠沒吃到或沒沾到等損耗。
肉不要太瘦，因為愛斯基摩人說光吃瘦肉會生病，貓的熱量代謝也是以脂肪為主，不是澱粉。所以我都肥瘦夾雜，最好帶皮帶骨帶內臟，吃愈雜愈好。
餵生鮮的缺點，是貓會挑嘴，起先魚不吃，然後超市的冷凍的不吃，最後傳統市場現宰的還要挑攤子…。讓牠幫你挑一挑攤子也好，我想以肉食獸的敏銳，不難幫你去掉那些灌水肉、病死肉的攤子，但我多少還是會堅持，不吃拉倒沒得換，舊的倒掉新的還是那種肉。但有時貓賭起氣來，你就知道貓絕對比人耐餓得多。
餅乾我還是有給，畢竟便宜。餅乾熟肉份量少，大部份以植物成份瓜代，傷害力比罐頭低。COSTCO有無香精無色素無防腐劑餅乾，但其實是用迷迭香代替防腐劑，我也不敢說迷迭香一定對貓無害。不過一週只有兩三天吃餅乾，肝臟、腎臟有充分時間修生養息，應不至於造成傷害。
至於給活小動物這項就免了，一來太殘忍，二來貓常常在家中消滅不幸的小動物，壁虎、蝴蝶、飛蛾、蜘蛛等常被牠吃掉，已達到這項目地。
我家貓健康狀況
簡單一句話：完全健康。牙齦粉紅色很健康，牙齒潔白無口臭，糞便也不臭。沒有牙結石，沒得過皮膚病，毛皮柔亮像絲緞。小時候曾因打疫苗得到貓瘟，雖然嚴重上吐下瀉，但精神一直很好，最後活了下來。第一張照片上是6公斤，閹後胖一些，現在體重7公斤，體型是普通貓兩倍，不過這就不知是先天或後天因素了。
*******
1.我家的貓是自斷奶就開始吃帶骨生肉，至今已近三歲，牙齦依然很健康，完全沒口臭。口味是自小養成的，愈早開始愈好。
2.貓的消化體系，本來就是為肉食設計。當我把生肉換成餅乾時，牠總是會軟便一天，才會轉成正常糞便；但把餅乾換成生肉時，糞便完全正常，不需要適應時間。
所以我認為，所謂換飼料要漸進的理論，是因貓餅乾裡的玉米、黃豆、煮熟肉品等，都不是貓野生狀態下會吃的食物，所以牠的腸胃要花一段時間適應。但牠的腸胃原本就為帶骨生肉而設計，所以就不需要時間，立刻就能適應了。
但因口味是自小養成的，所以自小吃餅乾的成貓，比較難接受生肉。所以你可能要多花點心思讓牠接受新食物了。